LA RÉPONSE DES BERGERS
Le 29 mars 2024 à 20h00
Ciné-débat animé par Julien BERTIN éleveur à Taradeau (fromages chèvre et vache).
LA RÉPONSE DES BERGERS de Jean Samouillan
France | 2022 | 1h29 | Documentaire
Dans les Pyrénées ariégeoises, les Garcia vivent de leur élevage de chèvres depuis les années 70. Cette riche expérience, ils la transmettent à des jeunes qui aujourd’hui, s’autonomisent, renouent avec la tradition de l’estive et souhaitent lancer leur projet de fromagerie. Malheureusement, leur vision du pastoralisme va entrer en conflit avec une administration tatillonne et normative…