LE BIEN-ÊTRE EN HERBES
Le 04 avril 2023 à 20h30
Projection suivie d’un temps d’échanges avec le réalisateur. En partenariat avec Inventerre, festival de la biodiversité.
LE BIEN-ÊTRE EN HERBES de Raymond Achilli
France | 2021 | 0h52
Comment se nourrir sainement en cuisinant différentes plantes comme, par exemple, l’ortie en bourbouillade, ou se soigner en utilisant des plantes qui agissent sur le système respiratoire avec le bouillon blanc, la mauve, le coquelicot…
Comment éviter de manière préventive des ennuis de santé avec les cures de printemps et d’automne.
Une balade au cours de laquelle nous découvrons, entre autres, comment cuisiner des beignets d’acacia ou confectionner un flan à la berce suivant l’usage contemporain des plantes sauvages.